Bitte zu Tisch! - Kenia

A U S G E B U C H T (weitere Anmeldungen werden auf die Warteliste gesetzt)

Ein Kochworkshop mit Peninah Lesorogol

Das gemeinsame Essen bestimmt in allen Kulturen die Feierlichkeiten. An Festtagen werden besondere Speisen gekocht, die zur jeweiligen Jahreszeit passen; religiöse Regeln bestimmen zudem die Nahrungsaufnahme. Am Dienstag, 25. Mai 2021, werden wir Kenia von der kulinarischen Seite kennenlernen.

In Kenia leben mehr als 40 verschiedene Volksgruppen. Mehr als 50 verschiedene Sprachen und Dialekte werden in Kenia gesprochen. Ethnische Gruppen, die aus anderen Ländern in dem letzten Jahrhundert dazugekommen sind Inder, Araber und Asiaten. Wie funktioniert das Zusammenleben dieser unterschiedlichen Kulturen? Wie schaut der Alltag aus? Welche Feste gibt es und wie werden sie gefeiert? Welche Speisen werden zu welchem Anlass gekocht? Peninah Lesorogol wird diese Fragen beantworten, mit uns kochen und essen.

Wann: Di, 25. Mai 2021, 17 bis 21 Uhr

Wo: Café Global, Leechgasse 22, 8010 Graz

Anmeldung bei p.harvey@aai-graz.at

Bitte beachten Sie die vor Ort geltenden COVID-Regelungen

Ein negatives COVID-19 Antigen Testergebnis ist für eine Teilnahme notwendig (48h gültig)

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Wann: Di, 25. Mai 2021, 17 bis 21 Uhr

Wo: Café Global, Leechgasse 22, 8010 Graz