Der Menschenrechtskalender verbindet 15 inspirierende Persönlichkeiten, die sich weltweit für Menschenrechte einsetzen, mit köstlichen Rezepten aus verschiedenen Kulturen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und lädt dazu ein, bewusst und nachhaltig zu kochen – mit regionalen und biologischen Zutaten.

Der Kalender erinnert daran, dass Menschenrechte universell und zeitlos sind, und bleibt das ganze Jahr über relevant.